Renée Martel et Paul Daraîche

October 4th | 8:00 PM

Renée Martel et Paul Daraîche

Contre vents et marées

Renée Martel et Paul Daraîche

Dinner show

Servi dès 17h30 au Théâtre

 

ENTRÉES

ZUPPA DEL JIORNO  

Crémeuse de légumes verts du printemps  

ou

INSALATA DI VERDURE E CRUMBLE AL FROMAGGIO DI CAPRA

Salade de légumes au crumble de chèvre

ou

RILLETTE DI ANATRA CON CREMA DI CASTAGNE

Rillettes de canard et foie gras, onctueuse de marrons

 

PLATS 

CAPPELLETI AI QUATRO FROMAGGI

Cappelletti aux quatre fromages, sauce rosée, tomates vignes et croutons à l’huile

ou

    BRASATO DI MANZO AL CHIANTI CON POLENTA AGLIO E SALVIA

Macreuse de bœuf braisée, polenta à l’ail et sauge

ou

FILETTO DI LUCIOPERCA SCOTTATO ALL’AMARETTO

Saisie de doré à l’Amaretto, légumes de saison  

DOLCE

 ZUPPA INGLESE AL TORRONE

Génoise imbibée, crème pâtissière au nougat, chantilly   

 

CAFÉ, THÉ OU INFUSION

 

(Ce menu peut être modifié sans préavis)

 

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Ticket purchasing (taxes not included)

Tickets price: $34.79 • $44.36 • $46.00

Tickets price with dinner at 5:30 pm: $88.06 • $89.70
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